Njira ya eel ndi msika wapakhomo

Eel amaphedwa, kutsukidwa, kuwiritsidwa ndi kuwotchedwa kuyambira nthawi yomwe amawedza mpaka pamene amapangidwa kukhala chakudya.M'mafunsowa, mtolankhaniyo adapeza kuti kuyambira chaka chino, mabizinesi ambiri opangira ma eel apakhomo achepetsa zomwe amagulitsa kunja ndikusinthira ku malonda ambiri apanyumba.Reporter chenting: zimatengera njira zopitilira 20 ndi maola opitilira awiri kuti apange eel yowotcha.Choyamba, eel iyenera kuyimitsidwa kwa maola pafupifupi 36.Cholinga cha kuyimitsidwa ndikuchotsa ntchofu ndi kukoma kwa dothi ku nsomba.Chotsatira ndi msuzi wothira, womwe umayenera kuwotchedwa ndi kuthiriridwa kwa kanayi kuti uwonjeze kukoma kwake.
M'zaka ziwiri zapitazi, chizolowezi chogulitsa eel ku malonda akunyumba ku China chakhala chodziwikiratu.Chiwerengero cha amalonda apakhomo okhudzana ndi zakudya za eel chawonjezeka ndi 14% kwa zaka ziwiri zotsatizana.Mitundu yosiyanasiyana ya mbale za eel yafika kuposa 60000. Pafupifupi anthu 10 miliyoni a ku China amadya eel kamodzi pamwezi.China nthawizonse yakhala ikugulitsa kunja kwa eel.Zoposa 60% za eel zoluka zogulitsidwa ku Japan zidachokera ku China.Kumapeto kwa chaka chatha, zinanenedwa kuti kampani ina ya ku Japan inabisala eel ya ku China monga yapangidwa ku Japan kwa zaka zoposa zisanu.Pakalipano, kugwiritsira ntchito eel ku China kumapanga 60-70% ya zotulutsa zonse, ndipo kumwa kwathunthu kukufika pang'onopang'ono ndi Japan.Tsopano unyolo wathunthu wopanga eel ndi kutsatsa wapangidwa ku China.Kupyolera mukugwira ntchito bwino kwa makina operekera zakudya, zimangotenga maola 72 kuchokera kufakitale kupita patebulo kuti eel yapakhomo ikwaniritse zomwe zikukula.
Chilimwe chino, kupezeka ndi mtengo wa Nissan roast eel sizimveka bwino.Poyang'anizana ndi Chikondwerero cha eel chomwe chikubwera, msika waku Japan umadalirabe eel yowotcha yomwe imapangidwa ku China Mainland kuti ikwaniritse zosowa zazikulu zamsika.Zikuyembekezeka kuti kugulitsa kwa eel yokazinga yopangidwa ku China Mainland kuyambira Juni mpaka Julayi kudzakhala kopambana kuposa momwe amayembekezera.